9月にですね（＾−＾）
早いものです。
毎月こんなこと言ってますが（笑。

9月は夏の疲れも出てくるころです。
手作りごはんで心も身体も癒しましょう。



9月の「おうちベジごはん」お料理教室は
『たかきびハンバーグ』です！

たかきび、ご存じでしょうか？
雑穀ですね。昔ながらの食材です。
栄養価も高く、現在では機能性食品として
知られています。
その他、アマランサスやもちきびなども
知られていますね。


今回は「たかきび」を使って
ハンバーグをつくってみます！

炊飯器や圧力鍋で炊くと
もちもちの食感になります。
ぷちぷちもするので
味には特にくせもないので
楽しくアレンジできます。


ソースはバルサミコや大根おろし、トマト
など色々な風味で楽しめますよ。


今回は気分で変わるので
ご了承くださいね（笑。


そして、今回はスペシャルゲスト
『すろーCaféモミの木』さんが助っ人で
お越しいただきます！

いいのか？

まぁ、ご本人がよいと言ってるので
イイと思います（笑
ここに利害関係はないことを
付け加えておきます．．．（笑


さ、ご紹介させていただきましたが
今回はモミの木さんが来てくださると
いうことで、FBで告知して2日で満員御礼！
只今キャンセルまちとなっております．．．

今回お越しいただけない皆さま
またいつかモミの木さんに
お越しいただけるように
わたくしが直談判させていただくので
ご安心くださいね。

ということで
9月12日月曜日
おうちベジごはん＠掛川エフベース

☆たかきびハンバーグ

満員御礼です！
ありがとうございます。