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2015年 5月11日
* 5月の「おうちベジごはん」 *
こちらも遅ればせながら<(_ _)>。

『おうちベジごはん』お料理教室のお知らせです。



5月は「醤油麹漬け」をつくりたいと思います!。
そうです。仕込んでいただくのです(笑。

味の7割は素材で決まると言いますが。。。
もちろんいい素材使わせていただきます。

お気に入り素材は
「やさかの有機乾燥麹」
「井上醤油店の古式醤油」

ここは譲らず。。。(笑。


そして何よりも、本当に便利!
画像のようにアボカドと一緒にごはんにのっけたり
納豆に混ぜたり、お豆腐にのっけたり。
これからの季節はおそうめんや冷やしそばにも。

まさにおかずいらずの一品です!。
手抜きをしているように思えないところがいいよね(笑。


「醤油麹メニュー」と「季節の野菜」で
ランチタイムをお楽しみくださいね(^−^)。


★ お一人様 3000yen お代り自由



2〜4名様で受付させていただきます。



自然農のお野菜で心と身体にエネルギーチャージ!。
  • アボカド×醤油麹。
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  • 醤油麹。
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